Hoe zit het met gewasbescherming?

HAK werkt volgens het principe van “De Groene Keuken”, dat betekent dat we groenten en peulvruchten telen en verwerken met minimale toevoegingen, zo puur mogelijk. Directeur Landbouw en Inkoop “Adri den Dekker” legt in dit filmpje o.a. uit hoe belangrijk de bodem is voor HAK en dat aandacht voor de bodem er mede voor zorgt dat er minimale gewasbeschermingsmiddelen nodig zijn.

Gewasbeschermingsmiddelen worden alleen daar waar nodig toegepast en zijn bedoeld om de gewassen te beschermen tegen ziekten, schimmels en insecten. De telers die voor HAK telen, beperken het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen tot een minimum. Hierbij moet het voldoen aan normen van VVAK (Voedselveiligheid Akkerbouw) en wordt hierop actief gecontroleerd. HAK blijft ruimschoots binnen deze normen. Wil je weten hoe HAK verder innoveert op het gebied van gewasbescherming, bekijk de film over Stichting Veldleeuwerik of bezoek de website.

Een aantal weken voorafgaand aan de oogst wordt helemaal geen gewasbescherming meer toegepast, om te zorgen dat de volgroeide groenten “schoon” zijn. Om dit hele proces goed te laten verlopen, controleert de HAK field manager actief de telers en de velden.

Meer Pottenkijkers

Hoe zit het nu met suiker?

Groenten bevatten van nature suiker. De meeste groenten van HAK bevatten verder geen toegevoegd suiker. Manager Productontwikkeling Ilse van der Voort legt uit hoe je kan zien hoeveel suiker een potje HAK groenten van nature bevat en hoe je ziet of er eventueel suiker is toegevoegd.

Hoe zit het met gewasbescherming?

HAK werkt volgens het principe van “De Groene Keuken”, dat betekent dat we groenten en peulvruchten telen en verwerken met minimale toevoegingen, zo puur mogelijk. Directeur Landbouw en Inkoop “Adri den Dekker” legt in dit filmpje o.a. uit hoe belangrijk de bodem is voor HAK en dat aandacht voor de bodem er mede voor zorgt dat er minimale gewasbeschermingsmiddelen nodig zijn.

Waarom heeft HAK een fieldmanager?

Marco is de fieldmanager bij HAK. Bekijk in dit filmpje wat Marco dagelijks doet en waarom dit van belang is.