Verwarm de wraps in een pan, oven of magnetron. Verwarm ook de HAK tortilla bonenschotel. Snijd de cherrytomaatjes doormidden en de paprika in reepjes. Je kunt de paprika rauw in de wraps doen maar ook nog kort even bakken in een pan.

Neem een wrap en besmeer deze dun met zure room. Verdeel hierover wat sla, paprika, tomaatjes, kaas en schep er wat van de bonenschotel op. Vouw de wraps dicht en plak dicht met de zure room.

Serveer er eventueel wat extra of overgebleven geraspte kaas en zure room bij.