Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar.

Snijd de komkommer doormidden over de lengte en verwijder met een lepeltje het waterige gedeelte, snijd daarna in dunne plakjes.

Doe de rucola in een kom en meng de dressing en gedroogde tomaatjes er door.

Strooi de linzen uit de zak over de salade en kruimel de feta er over.