Hak HR 004
  • 4 pers
  • 10 min
Terug naar overzicht

Salade met linzen en rode bieten sticks

Linzen verkleind

Linzen

HAK Linzen hebben een pure smaak en een lekkere bite. Ze zijn ideaal om mee te variëren zowel in traditionele gerechten zoals stoofschotels of tajines als in soepen en salades.

Bekijk product
08720600608834 A1 N1 s01

Rode Bieten Sticks

Naast de gewone Rode Bieten heeft HAK ook Rode Bieten sticks. Lekker bij een stukje vlees of als basis voor een salade, soep of ander gerecht.

Bekijk product

Laat de linzen en de rode bieten uitlekken.

Meng de olijfolie met het limoensap en een snuf peper en zout tot een dressing.

Verdeel de rucola over borden of kommen. Verdeel hier de rode bieten en linzen over.

Besprenkel met de dressing.

Kruimel de geitenkaas er over en garneer met grof gehakte walnoten.

Ook lekker!

  • 1 zak HAK Linzen
  • 75 gr rucola
  • 70 gr geitenkaas
  • 1 pot HAK Rode Bieten Sticks
  • Handje walnoten
  • 1 eetlepel limoensap
  • Peper en zout
  • 2 eetlepels olijfolie