Kerrie groetenschotel HR01
  • 2 pers
  • 20 min
Terug naar overzicht

Kerrie groenteschotel verkleind

Kerrie groenteschotel

Bij HAK willen we het graag lekker en gemakkelijk maken om groenten te eten. Daarom hebben we deze Kerrie Groenteschotel gemaakt. Om een mooi en puur product te maken hebben we deze Groenteschotel op smaak gebracht met heerlijke kruiden, specerijen en slechts een snufje zeezout. Dat geeft een lekkere pure smaak.

Bekijk product

Kook de rijst gaar volgens de verpakking.

Verhit de olie in een pan en bak de kip rondom bruin.

Snijd de helft van de rode peper en de bosui fijn en bak een minuutje mee.

Voeg de HAK Kerrie groenteschotel toe en warm een paar minuten mee.

Snijd de komkommer in linten met een mandoline of kaasschaaf. Je kunt de komkommer ook eventueel in plakjes snijden.

Verdeel de rijst over 2 kommen en schep de kip kerrie erbij.

Leg de komkommer erbij en garneer de kom met cashewnoten en de overgebleven bosui en rode peper in ringetjes.

Ook lekker!

  • 1 zak HAK Kerrie Groenteschotel
  • 200 gr Kipfilet, in blokjes
  • 150 gr Rijst
  • Handje ongezouten cashewnoten
  • 1 Bosui
  • 1/2 Komkommer
  • 1 Kleine rode peper
  • Olie om in te bakken