HAK introduceert Appelmoes Vezelrijk en laat zien hoe ook vertrouwde producten innovatief kunnen zijn

Giessen, 21 juli 2026 – HAK breidt haar assortiment uit met Appelmoes Vezelrijk: een variant van de klassieke appelmoes met extra vezels en zonder toegevoegde suikers. Met de introductie speelt de groente- en peulvruchtenfabrikant in op de groeiende vraag naar vezelrijke voeding en laat zien hoe vertrouwde klassiekers met innovatie kunnen worden doorontwikkeld, passend bij de eetbehoeften van vandaag.

Met Appelmoes Vezelrijk vernieuwt HAK een product dat al generaties lang een vaste plek heeft op de Nederlandse eettafel. Dankzij de toevoeging van plantaardige vezels bevat de appelmoes 19 gram vezels per pot. Zo krijgen consumenten op een laagdrempelige manier meer vezels binnen, met behoud van de vertrouwde smaak en hetzelfde gebruiksmoment.

De meest recente landelijke cijfers laten zien dat Nederlanders gemiddeld 21 gram vezels per dag eten [1], terwijl de aanbevolen hoeveelheid voor volwassenen minimaal 25 tot 30 gram is [2]. Dat laat zien dat er nog altijd ruimte is om meer vezels binnen te krijgen. Tegelijkertijd groeit de aandacht voor vezelrijke voeding, een ontwikkeling waar Appelmoes Vezelrijk op aansluit. Uit recent onderzoek van Motivaction blijkt dat bijna de helft van de Nederlandse consumenten probeert meer vezelrijk te eten [3]. Dat is niet zonder reden: volgens het

Voedingscentrum zijn vezels belangrijk voor de gezondheid en dragen ze bij aan een goede spijsvertering en een vol gevoel [2].

Frans van Engelen, commercieel directeur bij HAK, is trots dat het merk iets nieuws kan toevoegen aan de oer-Hollandse appelmoescategorie: “Vrijwel iedereen is met appelmoes opgegroeid. Alleen al vorig jaar werden er 47 miljoen potten appelmoes verkocht, waarvan 11 miljoen door HAK. Als marktleider vinden wij dat je moet blijven zoeken naar manieren om de categorie verder te ontwikkelen. Met Appelmoes Vezelrijk voegen we iets toe dat aansluit bij de behoefte van vandaag, zonder af te doen aan wat mensen al kennen en waarderen.”

Tussendoortjes voor onderweg

Naast Appelmoes Vezelrijk brengt HAK deze week ook knijpfruit en kleine cups appelmoes naar het supermarktschap. Deze producten zijn zonder toegevoegde suikers, gemakkelijk mee te nemen en hoeven niet gekoeld bewaard te worden. Daarmee speelt HAK ook in op eetmomenten buitenshuis.

Die introducties sluiten aan bij de manier waarop HAK naar productontwikkeling kijkt, vertelt Frans van Engelen: “Om relevant te blijven, kijken we niet alleen naar wat mensen eten, maar ook naar wanneer zij eten. Met knijpfruit en kleine cups appelmoes bieden we makkelijke producten voor onderweg, school of werk. Ook dat past bij onze bredere Groen Gemak strategie: oplossingen die consumenten helpen om op meer momenten van de dag lekker en voedzaam te eten.”

Appelmoes Vezelrijk is verkrijgbaar in een glazen pot voor een consumentenadviesprijs van €2,49. HAK Knijpfruit verschijnt in de smaken appel met aardbei, appel met banaan en appel met mango voor een consumentenadviesprijs van €3,69 per 4 stuks van 90 gram. De kleine cups appelmoes zijn verkrijgbaar voor een consumentenadviesprijs van €2,39 per 4 stuks van 90 gram en €3,79 per 8 stuks van 90 gram. De producten liggen vanaf deze week in de schappen bij Albert Heijn en Jumbo.

[1] Voedselconsumptiepeiling, 2019 – 2021

[2] Voedingscentrum, 2026

[3] Motivaction Voedingsgewoontes, 2026

[einde bericht]

Noot voor de redactie

Bij gebruik van beeldmateriaal graag altijd de naam HAK als bronvermelding toevoegen.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: HAK@reputatiegroep.nl

Over HAK

De missie van HAK is om zoveel mogelijk mensen te helpen meer groenten en peulvruchten te eten, door het gemakkelijker en lekkerder te maken. HAK helpt met slimme, gemakkelijke oplossingen, om alle dagen lekker en voedzaam te kunnen eten. Dit vormt de basis voor de Groen Gemak Strategie van HAK.

HAK is in 1952 opgericht door de familie Hak in Giessen en verwerkt en verkoopt groenten en peulvruchten waarvan kwaliteit, transparantie en nabijheid altijd de basis vormen. Sinds 2023 is HAK een B Corp: een gecertificeerd bedrijf dat zich inzet voor een betere wereld, met oog voor mens, milieu en maatschappij.